يېمەك-ئىچمەكلەر

يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ​​سانائىتىدە پاكىزلىق ۋە بىخەتەرلىك ئەڭ مۇھىم ئورۇندا تۇرىدۇ. بىئولوگىيىلىك بۇلغىنىش (باكتېرىيە، ۋىرۇس ۋە كۆكۈرت قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ) ئاساسلىق بىخەتەرلىك خەۋپى. مىكرو ئورگانىزملارنى ئۈنۈملۈك ئۆلتۈرۈش ۋە كونترول قىلىشتا تېمپېراتۇرىنى توغرا كونترول قىلىش ئىنتايىن مۇھىم.

ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ئىشلىتىلىدىغان ئۆلچەش ئەسۋابلىرى يەنە گىگىېنا ئۆلچەملىرىگە (مەسىلەن، 3-A، EHEDG ۋە FDA ئۆلچەملىرى) ماس كېلىشى ۋە قايتا-قايتا CIP (يۇقىرى تېمپېراتۇرا، كۈچلۈك كىسلاتا ۋە ئىشقار) ۋە SIP (يۇقىرى تېمپېراتۇرالىق پار) تازىلاش ۋە دېزىنفېكسىيە قىلىش جەريانلىرىغا بەرداشلىق بېرەلىشى كېرەك.

بېسىم ئەسۋابلىرى:CIP تازىلاش سىستېمىسى، تولدۇرۇش لىنىيىسى ۋە ئېچىتىش باكلىرىدىكى بېسىمنى نازارەت قىلىشتا كەڭ قوللىنىلىدۇ، مۇھىم جەريانلارنىڭ مۇقىم ئىشلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.